Los estudiantes se vieron rodeados por el aroma del vino en LOS ALJIBES .
¡Así que venga y sígales en una ruta de cata de vinos!
Veamos el viaje a continuación:
Ruta turística:
1. Visitas alrededor del lago en coche de caballos.
2. Observar las uvas en la base de plantación.
3. Entrar en la fábrica mecánica para observar la elaboración de la cerveza.
4. Entrar en la bodega para explorar la produción del aroma del vino.
5. Aprender a catar vino Introducción de los ALJIBES：
Hicimos un recorrido en carruaje y pasamos por la granja de caballos, que tenía caballos muy bonitos tanto en color de pelaje como en tamaño.
Tecnología cervecera
Nada más entrar en la fábrica y la bodega, el aroma del vino envuelve el cuerpo. Me siento ligeramente borracho incluso antes de beber el vino.
La elaboración de los vinos se realiza exclusivamente con uva propia en depósitos de acero inoxidable con la última tecnología, como auto maceradores y depósitos de cascada interna.
La fermentación maloláctica se hará en 18 tinas de madera de roble francés de 10.000 litros y fud
res del mismo roble con capacidad para 5.000 litros, que sirven a su vez para ensamblar los distintos coupages de los vinos.
Durante la visita, también vimos pepitas de uva frescas, que, según dicen, se utilizan en mascarillas faciales y lociones corporales.
La forma correcta de catar el vino
1. Sujetar primero el cuello de la copa y agitar la copa
en el sentido de las agujas del reloj manteniendo
el fondo de la copa cerca de la mesa.
2. Colocar un trozo de papel blanco sobre la mesa e
Los estudiantes se vieron rodeados por el aroma del vino en LOS ALJIBES .
lago en coche de caballos.
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